4月16日下午15:00，中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所李建喜研究员受邀在det365官方网站登录318报告厅为广大师生作题为“发酵技术在中药创新中的应用研究进展”的学术报告。det365官方网站登录副院长何家康教授主持报告会，100余名动科院师生积极参加报告会。

副院长何家康教授主持报告会         报告会场的老师和学生们认真听报告

李建喜研究员在“发酵技术在中药创新中的应用研究进展”的报告中，详细地介绍了中兽药传统发酵技术与现代发酵技术、发酵菌种的开发与利用、发酵技术在中兽药创新中的作用、以及发酵中药在畜禽养殖中应用。列举鸡盲肠益生菌发酵黄芪多糖案例，发酵后可提高黄芪多糖含量，利用发酵黄芪多糖可有效提高肠道抗体水平，提高动物机体免疫力，并探讨了发酵黄芪调节树突状细胞活化，提高机体免疫力的作用机制；分析发酵菌可通过调控糖合成途径相关酶，增加多糖合成量，提高有效成分含量。在报告中提出在中兽药开发中应注重提质增效、降成本。利用发酵技术，筛选发酵菌种，评价发酵产物活性，分析发酵成分和结构，研究产物药理学作用机制，实现中兽药保质增效、降成本。并提出利用微生物，发酵药渣或药材废弃物，节约资源，实现资源再利用。最后，李建喜研究员介绍了中国农业科学院畜牧与兽药研究所的发展历程，所里研发团队与研究内容，欢迎同学们报考所里硕士生、博士生，或到所里工作，进一步促进所里与det365官方网站登录的交流和合作，发挥发酵中药的优势，明确发酵中药的作用机制，促进中兽药事业的发展。

                           李建喜研究员进行学术报告

报告结束后，李建喜研究员与参会师生围绕发酵菌种筛选原则、发酵工艺、发酵中药发展方向进等进行了深入交流与探讨，对老师及同学们提出的问题进行了耐心细致的解答，并给予了专业的意见与建议，使同学们受益匪浅。李建喜研究员语言风趣幽默，汇报内容丰富，报告引入植物细胞组织培养、生物修饰中药、酶转化等研究热点，赢得现场观众一致好评，现场气氛热烈。本次报告会在求真务实、活跃热烈的气氛中圆满结束。

李建喜研究员与参会师生进行交流

李建喜研究员一行与参会师生合影

李建喜研究员简介：

李建喜，男，1971年10月，中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所，三级研究员，博士生导师，现任中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所副所长。2019年入选甘肃省领军人才第一层次人选，是中国农业科学院创新工程中兽医与临床团队首席，兼国家现代农业奶牛产业技术体系疾病防控研究室主任、中国畜牧兽医学会理事、中国兽医协会中兽医分会会长、《中兽医医药杂志》主篇、农业农村部新兽药评审专家等。主要从事奶牛疾病防治、中兽药创制、中兽医临床应用等科学研究工作。先后获科技奖励9项、发明专利26件、发表科技论文180余篇，主编参编著作11部，研发兽用中药新产品10个，牵头建设省级科技平台2个。